中世纪时，欧洲人常将垃圾和污物扔在大街上，滋生许多苍蝇老鼠，导至疾病流行。伤寒、霍乱、痲疯、鼠疫等使数以百万的人丧失性命，当时科学界对此一筹莫展。然而，在犹太人生活的社区，却没有这类病例；因犹太人遵守圣经中洁净的律法。后来教会率先引进圣经所讲的隔离措施，城市又采用圣经教导有关污物的处理法，这些疾病才得以控制。
十九世纪四十年代，Ignaz Semmelweis的发现轰动了全世界。他要求手下的医生在检查下一位病人前，必须先洗手。这措施明显地降低了小儿临床发热的情况；然而，那些医生们并不欢迎他，导致他后来被解雇并被撵出维也纳。今天，世界上所有医院都强制实行这卫生措施；而事实上，在Semmelweis之前三千四百多年，圣经就载有这类卫生律例。
洗涤措施
首先让我们先看看圣经所载的一些律法吧。当一个人病愈，圣经的命令是：“求洁净的人当洗衣服，剃去毛发，用水洗澡，就洁净了。然后可以进营，只是要在自己的帐棚外居住七天。第七天，再把头上所有的头发与胡须、眉毛，并全身的毛，都剃了；又要洗衣服，用水洗身，就洁净了。”（利未记十四8至9）
今天医学界都是用同样的措施；然而，我们要问的是：为什么这措施在圣经上出现了那么久，医学界要到后来才迟迟采用呢？在卫生措施上，圣经比医学、科学早了三千四百多年。难道摩西是从埃及的科学得到这些律法么？那是不可能的，因埃及人在那时期是用粪便作药物医治。直至摩西颁布律法后三千一百年，Leeuwenhoek才在科学上发现细菌的存在。这事实证明了圣经记载的律法，是上帝亲自向摩西所默示的。
无囊虫病
许多人都曾发烧、头痛、腹泻和肌肉酸痛。不久以前，科学家发现这是由于肌肉中长有一种虫子所引起；而这些虫子是来自吃了未完全煮熟的猪肉所引起的，统称“囊虫病”。原来圣经对此早有提示，在三千四百年前，上帝给以色列人的律法就有禁止吃猪肉一条：“猪，因为蹄分两瓣，却不倒嚼，就与你们不洁净。这些兽的肉，你们不可吃；死的，你们不可摸，都与你们不洁净。”（利未记十一7至8）
只要以色列人遵守这律法，就不可能生囊虫病。可是，摩西是从哪里得知这些寄生虫学的知识呢？显然他不是从当时的科学获知的，他必是从上帝那里获得这律法。
脂肪
近年来，科学家发现吃脂肪对血液循环系统百害无一益。脂肪能使动脉硬化、栓塞。这是近期的科学发现。让我们看看圣经对以色列人是如何规定的：“在你们一切的住处，脂油和血都不可吃，这要成为你们世世代代永远的定例。”（利未记三17）圣经又说：“你晓谕以色列人说：『牛的脂油、绵羊的脂油、山羊的脂油，你们都不可吃。自死的、和被野兽撕裂的，那脂油可以作别的使用，只是你们万不可吃。』”（利未记七23至24）
我们再次发现圣经的律例领先于科学达三千四百年之久。这显示了圣经作者在科学领域的预知性。当时，根本没有人知道这律法背后的意义。但创造天地万物的主宰知道所以祂藉摩西颁布这些律法给人。
隔离措施
排泄物细菌最多，在申命记廿三章12至14节规定了处理方法：“你在营外也该定出一个地方作为便所。在你器械之中当预备一把锹，你出营外便溺以后，用以铲土，转身掩盖。因为耶和华你的上帝常在你的营中行走，要救护你，将仇敌交给你，所以你的营理当圣洁，免得他见你那里有污秽，就离开你。”十九世纪时，科学家发现引起疾病的细菌；而今细菌学还在发展当中。随着人们对疾病传播的认识，隔离措施阻止了疾病的传播。然而，在细菌学建立之前的三千四百多年，圣经就定下了隔离的律法：“但是祭司察看，在火斑中若没有白毛，也没有洼于皮，乃是发暗，就要将他关锁七天…祭司若察看头疥的灾病，现象不深于皮，其间也没有黑毛，就要将长头疥灾病的关锁七天。”（利未记十三26，31）
我们都知道圣经是上帝的话，现在更看到证据。我们可以客观地下个结论，就是摩西是从一个高于人类的源头得着信息，是从一位远比人类科学家知道得更多、真正超凡的科学家得到这些知识。这位真正超凡的科学家，圣经称他为“神”。祂知道科学，是因为科学是由祂创造的。祂创造了人的身体，也创造了人的灵魂。祂是值得我们把信心建立于祂身上的神。
